California Larang Label ‘Sell By’, Perangi Krisis Limbah Makanan Nasional
HOTISSUE – California Larang Label ‘Sell By’, Perangi Krisis Limbah Makanan Nasional California, negara bagian yang dikenal progresif dalam isu…
Tag: limbah makanan
Fenomena Ikan Sapu-sapu: Dilema Hama dan Pangan Lokal di Sidrap
SIDRAP – Situasi paradoks menyelimuti penanganan ikan sapu-sapu (Pterygoplichthys pardalis) di Indonesia. Jika di ibu kota, Jakarta, spesies ini gencar…